Árangursríkast fyrir þyngdartap er kolvetnalaust mataræði, sem er staðfest af mörgum verkum sérfræðinga á sviði réttrar næringar. Fleiri en eitt mataræði hefur verið þróað sem byggir á ríkjandi hollri próteinfæðu. Meðal þessara valkosta er eggfæði fyrir þyngdartap.
Varan sem fær mesta athygli í þessu tilfelli er augljós. Hins vegar, ekki vera hræddur um að þú þurfir aðeins að borða egg. Þetta er ekki flókið mataræði með einni vöru, heldur algjört flókið sem krefst ekki einu sinni sérstakrar notkunar vítamína.
Egg fyrir mettun, greipaldin fyrir fitubrennslu - margir vita um ótrúlega árangur þessarar aðferðar til að léttast. En hver er kjarninn í eggjamataræðinu fyrir þyngdartap í raun og veru og hvaða afleiðingar mun það hafa fyrir heilsuna?
Efnafræðilegur grunnur mataræðisins
Umsagnir um eggjamataræði ofstækisfullustu aðdáenda benda til þess að þetta næringarkerfi gerir þér kleift að missa allt að 10 kg af umframþyngd á viku. Vegna hvers er slíkt hlutfall af neyslu fituforða náð? Stofnendur eggjamataræðisins fyrir þyngdartap halda því fram að H-vítamín, sem er að finna í eggjarauðu (einnig kallað bíótín), beri ábyrgð á fitubrennsluferlinu. Þegar styrkur þess eykst byrjar að neyta lípíðforða undir húð með auknum hætti. Sama vítamín er einnig hvati fyrir umbrot kolvetna, það fer eftir því hvort kolvetni umbreytist í fitu og geymist í frumum líkama okkar eða hvort þau verða unnin sem orkugjafi. Þriðji mikilvægi eiginleiki bíótíns sem aðalþátturinn í að léttast í þessu mataræði er aðstoð þess við upptöku próteina af hvaða uppruna sem er.
Stundum eru sítrusar notaðir sem viðbótarþáttur í eggfæði til þyngdartaps. Sítrónusýra, sem er að finna í þeim í umframmagn, flýtir fyrir orkuefnaskiptum, sem gerir þér kleift að losa þig við umframþyngd.
Umsagnir um eggjamataræðið halda því fram að samsetningin af eggjum og sítrusávöxtum gerir þér kleift að léttast, viðhalda líkamsrækt, ekki svöng og fá nauðsynlega vítamín- og steinefnastyrkingu. Egg gefa líkamanum nauðsynlegar amínósýrur, A-vítamín, B-vítamín og steinefni. Sítrusar veita C-vítamín. Hins vegar inniheldur matseðill eggjafæðisins grænmeti, ávexti, fisk og kjöt, sem í hófi samanstendur af fullkomlega jafnvægi mataræði.
Frábendingar fyrir eggfæði
Sama hvernig niðurstöður eggfæðisins eru málaðar sem kraftaverk lífefnafræðilegs þyngdartaps, spyr sanngjarn manneskja alltaf spurningarinnar: hvaða auðlindir líkamans mun það þurfa? Samkvæmt sérfræðingum veldur eggjamataræði fyrir þyngdartap versnandi heilsu, pirring, stökkt hár og neglur, hægðatregðu og jafnvel slæman anda. Hins vegar er þetta aukaeinkenni margra hraðmataræðis með lágkaloríufæði. Og fyrir fólk sem þjáist af matarfíkn mun sérhvert mataræði með takmörkun á sælgæti virðast vera alvöru próf.
Samkvæmt sérfræðingum hefur eggmataræði nokkrar algerar frábendingar - þetta eru brot á nýrnastarfsemi, auk sjúkdóma í hjarta- og æðakerfi. Vegna þess að egg eru hugsanlegur ofnæmisvaldur ættu megrunarfræðingar að vera á varðbergi gagnvart ofnæmisviðbrögðum. Alvarlegt ofnæmi fyrir eggjahvítu verður aftur á móti algjör frábending.
Eggfæði í 2-3 daga
Niðurstöður eggjafæðis af þessari tegund birtast þegar eftir 2-3 daga, vegna lágs kaloríuinnihalds, er það einfaldlega hættulegt fyrir heilsuna að halda sig við meðferðina lengur. En ef þú notar mataræðið sem fastandi daga, eftir það verður smám saman umskipti yfir í hollt mataræði, þá geturðu tekið sénsinn.
Matseðill eggfæðisins í þrjá daga er afar rýr:
- Í morgunmat - eitt mjúkt egg, te og hálf teskeið af hunangi;
- Í hádeginu, 150 g af kotasælu og tei með hálfri teskeið af hunangi;
- Í hádeginu - eitt egg;
- Í kvöldmat - það sama og í hádeginu, en án te.
Með því að fylgja slíku mataræði í 2-3 daga þarftu að íhuga smám saman brottför - fyrst er fitusnauðri jógúrt bætt við, síðan ávextir í snarl, korn á vatninu, soðið grænmeti. Og þá munu niðurstöður eggfæðisins ekki hverfa á fyrstu dögum eftir að hafa farið úr því.
Mataræði með eggjum og greipaldini í viku
Ef þú finnur fyrir styrk til að lifa af á hungurfæði í viku skaltu prófa eggja-greipaldin mataræðið í 7 daga. Umsagnir um eggfæði segja að það sé líka fullkomið fyrir þá sem eru þegar farnir að léttast og geta ekki sigrast á „hálendisáhrifunum".
Með eggjafæði af þessari tegund ætti daglegt kaloríuinnihald ekki að fara yfir 800 hefðbundnar einingar og til þess að greipaldinsafi tæri ekki glerung tanna er mælt með því að drekka hann í gegnum strá og skola munninn eftir að hafa borðað ávextina.
Mánudagur: Mælt er með soðnu eggi með hálfum greipaldini í morgunmat, grænmetissalati og 100 g af soðnum fiski í hádeginu, 100 g af kjöti og glasi af greipaldinsafa í kvöldmat.
Þriðjudagur: í morgunmat býður eggjamatseðillinn upp á tvö soðin egg og glas af undanrennu, í hádeginu - salat af tómötum og gúrkum, auk 50 g af mögru osti, í kvöldmat - 20 g af diet skinku og glasi af greipaldinsafa.
Miðvikudagur: Morgunmatur - 2 egg og hálf greipaldin, hádegismatur - 50 fituskertur ostur og hálfur greipaldin og kvöldmatur - hrásalöt með kryddjurtum og eitt egg.
Fimmtudagur: 200 g haframjöl og greipaldin í morgunmat, 200 ml kjúklingasoð með grófu brauðsneið í hádeginu, egg, tómat-agúrkusalat og glas af greipaldinsafa í kvöldmat.
Föstudagur: matseðill fyrir eggjamat í morgunmat inniheldur eggjaköku úr tveimur eggjum, glas af greipaldinsafa, í hádeginu - 100 g af fituskertum osti og glas af náttúrulegri fitusnauðri jógúrt, í kvöldmat - 100 g af matarkjöti og greipaldin.
Laugardagur: í morgunmat soðið egg, hálf greipaldin og glas af tómatsafa, í hádeginu - salat af rifnum gulrótum með 1 tsk. sýrður rjómi og eitt egg, í kvöldmat - 250 g af grænmetisplokkfiski með hálfri greipaldin.
Sunnudagur: Eggjamatseðillinn inniheldur ótakmarkað ávaxtasalat í morgunmat, 2 egg og greipaldin í hádeginu og glas af fitusnauðri jógúrt og handfylli af hnetum í kvöldmat.