Þökk sé ofbeldisfullri virkni sem er að gerast á vorin vita allir hvað mataræðið er. Hægt er að draga úr öllu skilgreiningunum á mataræði í eftirfarandi. Mataræði er ákveðið mataræði, eða lífsstíll byggður á takmörkunum í matnum sem neytt er.
Hvað er mataræði?
Mataræði er mataræði sem er þróað á grundvelli getu líkama tiltekins manns. Matur og diskar sem eru búnir frá þeim ættu að innihalda efnasamsetningu ákvarðað af næringarfræðingi og er notað með tímabili, sem áður er úthlutað til þessa, sem áður gengist undir, matreiðsluvinnslu. Mataræðið er bæði fyrir venjulegt fólk og íþróttamenn, skólabörn starfsmanna ýmissa atvinnugreina osfrv., Ætti hvert mataræði alltaf að vera einstaklingsbundið og taka tillit til einkenna líkama sérstaks einstaklings. Ef einstaklingur á í vandræðum með heilsu sína, þá kemur læknisfræðilegt mataræði til bjargar. Það eru jafnvel slík vísindi sem mataræði sem rannsakar lækninga næringu. Allt læknisfræðilegt mataræði miðar að því að draga úr áhrifum lyfja eða að bæta líðan á bakgrunni sjúkdómsins og lágmarks afleiðingar hans, eða til fullkominnar lækningar á líkamanum. Fyrsta opinbera minnst á mataræðið, einmitt sem mataræði, hittumst við á tímum Pythagoras. Pythagoras, kunnugur öllum okkar frá skólabekknum, varð frægur sem uppfinningamaður okkar eigin mataræðis, sem var kallað: "Diet Pythagoras." Einkenni þessa mataræðis er fullkomin útilokun á belgjurtum og dýrum mat úr mataræði þess. Mataræðið sjálft miðaði ekki að því að léttast, heldur að losna við í þörmum.
Sagan af mataræði
Hippókrates í ritgerð sinni „um mataræði“ benti til þess að val á mat fyrir mat ætti að vera eingöngu einstaklingsbundið og miðað við aldur, tíma ársins og stað manna. Læknir, sem er talinn stofnandi Dietetics sem vísinda, krafðist þess að hægt væri að meðhöndla með næstum hvaða sjúkdómi sem er með hjálp réttrar næringar sem byggist á ákveðnu mataræði. Fyrir marga eru mataræði og þyngdartap samheiti, en það er í grundvallaratriðum rangt. Mataræði sem miðar að því að léttast er sérstök átt í miklu úrvali af ýmsum mataræði. Mataræði sem miðaði að því að léttast virtist ekki svo löngu síðan, fyrir um það bil 200 árum. Algjör áhugi fyrir mataræði, eftirlitslaust af lækni, leiðir oft til óeðlilegra afleiðinga, í besta falli, einstaklingur nær því sem hann vildi, en oftar léttir hann aðeins um stund og þyngist síðan aftur, miklu stærri en áður. Í versta tilfelli getur einstaklingur eignast sjúkdóma sem eru ekki með í markmiðinu sem einstaklingur leitaði og situr í mataræði. Meginreglan um rekstur allra mataræðis til að léttast byggist á því að í mannslíkamanum er orkujafnvægi orku sem kemur með mat og orku sem ætti alltaf að vera neikvæð á mannslíkamanum og nóttinni, það er að segja að það er nauðsynlegt að neyta minna en eytt. Það er í þessu tilfelli sem líkaminn skildi með hluta af varaliðinu sem hann lagði til hliðar á áberandi stöðum líkamans. Einnig eru öll mataræði fyrir þyngdartap sameinuð með tveimur einföldum reglum:
- Ekki að vera alveg mettur, það ætti alltaf að vera til staðar, lítilsháttar hungur tilfinning;
- Ekki af handahófi, það er að segja, át, það er nauðsynlegt að búa til mat samkvæmt stranglega skilgreindri áætlun.
Leitaðu að viðtali um hvernig það er þunnt að spilla heilsu þinni, geðlækni, næringarfræðingi, frambjóðandi læknisvísinda, sérfræðingur í læknisfræði.